Цепочка поставок

Наша цепочка поставок влияет на сообщества в регионах, откуда мы получаем поставки. В частности, производство какао и кофе вносит существенный вклад в экономику стран-производителей и благополучие хозяйств и крестьянских семей, выращивающих эти культуры. Мы ориентированы на сотрудничество с клиентами и сторонними экспертами при реализации программ устойчивого развития. Эти программы по важнейшим вопросам трудовой практики и охраны лесов основаны на детальном мониторинге цепочки поставок для урегулирования последствий влияния нашей деятельности, связанной с производством какао и кофе, на местное население и хозяйства.

Какао

Какао – сектор и наши цели

Кот-д’Ивуар и Гана вместе производят почти 3 миллиона тонн какао, чем вносят значительный вклад в экономику этих стран. Практически всё производится на небольших фермах – только в этих двух странах насчитывается от 2-3 миллионов фермерских хозяйств, выращивающих какао. Многие фермеры сталкиваются с такими трудностями, как недостаток рабочей силы, снижение плодородия и влажности почвы, а также низкая продуктивность, что перерастает в необходимость повышения эффективности труда.

Как в США, так и в Европе нормативно-правовая база направлена на урегулирование рисков рабского труда, детского труда и уничтожения лесов. Для производства какао, которое всегда будет соответствовать нормативным требованиям, мы внедряем передовые практики в области устойчивого развития и программы развития поставщиков. Наша цель заключается в поставках какао, обеспечивающих не только процветание семейных фермерских хозяйств и местного населения, но и стран и планеты в целом. Поэтому мы работаем с органами, осуществляющими контроль за отраслью какао, неправительственными организациями, фондами, отраслевыми ассоциациями и компаниями, обладающими экспертными знаниями, необходимыми для решения вышеуказанных проблем.

В 2021 году мы начали углубленное исследование выбросов углерода ферм какао в Кот-д’Ивуаре.  Это будет направлять наши дальнейшие усилия по сокращению выбросов в данной цепочке поставок.

Для того, чтобы продвинуть нашу работу по достижению устойчивых поставок какао, мы рассматриваем три взаимосвязанных направления, ориентированных на оказание услуг: узнайте больше о нашем подходе к экологически безопасным источникам какао.

Вот несколько примеров нашей работы по каждой из целей:

Поддержка семейных фермерских хозяйств

Борьба с детским трудом

В Гане мы работаем с «Международной организацией по правам ребенка», чтобы создать системы мониторинга и устранения детского труда на уровне местного населения, где мы закупаем какао. Кроме того, мы поддерживаем Международную инициативу по какао, которая помогла одному из поставщиков установить систему мониторинга и исключения детского труда в 406 пунктах проживания местного населения, в которых живут 3500 семей, занимающихся выращиванием какао..

Борьба с рабским трудом

В нескольких регионах Доминиканской Республики мы начали сотрудничать с неправительственной организацией «Винрокский международный институт по развитию сельского хозяйства» (Winrock International) для проведения базового исследования социально-экономического положения фермеров в сети снабжения нашего поставщика. Этот аудит уделяет особое внимание пониманию рисков детского и рабского труда, поэтому мы могли лучше адаптировать программы для решения и устранения приоритетных рисков.

Поддержка женщин и местного населения

В Кот-д’Ивуар мы сотрудничали с международной организацией гражданского общества Solidaridad для обучения 125 женщин в четырех выбранных общинах финансовой грамотности, предпринимательству и организации деятельности, приносящей доход. Кроме того, мы оказали прямую поддержку женщинам в двух населенных пунктах, чтобы помочь им начать коллективную деятельность, приносящую доход, а также организовали хранение их товаров на безопасных складах. Помощь женщинам в получении дохода для оплаты школьных сборов также способствует обучению в школе, устраняя, таким образом, детский труд.

Формирование партнерских отношений

В рамках своего проекта Olakoko Sucden Нигерия присоединилась к CocoaSoils, многостороннему партнерству неправительственных организаций, гражданского общества, партнеров из государственного и частного секторов, которое способствует интегрированному управлению плодородием почв. Работая в трех штатах – Ондо, Осун и Огун, – мы обучаем свыше 8 000 фермеров усовершенствованным методам ведения сельского хозяйства, уделяя особое внимание правильной обрезке, эффективному и экологически безопасному обращению с сельскохозяйственными вредителями и болезнями, а также повышению плодородия почвы.

На защите планеты

Защита лесов

Мы стремимся работать только с партнерами-поставщиками, которые не покупают какао из охраняемых лесных территорий. В Гане мы разрабатываем специальные планы по управлению фермой, чтобы не допустить дальнейшего вторжения ферм в охраняемые лесные территории для тех мест, где по нашим данным, какао выращивается в пределах двух километров от охраняемых территорий.

Партнерские отношения

Работая с компанией Proforest, в рамках нашей системы сбора и анализа данных Sourcemap, мы создали систему проверки нормативно-правового соответствия ферм, гарантируя, что наши поставки поступают из мест, которые не представляют угрозы для охраняемых лесных территорий.  Все источники, у которых мы закупаемся напрямую, подпадают под эту систему соответствия.

Построение доверия к отрасли какао

Мы разработали основанные на оценке рисков системы комплексной проверки какао, начиная с поставщиков в Кот-д’Ивуар. Сюда входит тестирование и разработка успешных инструментов оценки рисков, предоставление поставщикам справочников, содержащих практические рекомендации по предотвращению вырубки лесов, детского и рабского труда, а также помощь нашим поставщикам в разработке устойчивого ведения сельского хозяйства.

Развитие партнерских отношений в отрасли какао

Мы продолжаем развивать нашу стратегию привлечения экспертов для поддержки наших целей в области устойчивого развития:

• Чтобы усилить наши меры по борьбе с принудительным трудом, мы присоединились к Международной инициативе по какао и сейчас проводим тестирование нового технологического подхода к получению индикаторов риска, которые помогут нам лучше направлять усилия по восстановлению в те области, которые, по нашему мнению, наиболее в этом нуждаются.
• Мы продолжаем участвовать в Инициативе по какао и лесам в Кот-д’Ивуаре и Гане и постоянно совершенствуем наш подход к продвижению систем агролесоводства, поддерживая проекты по расширению прав и возможностей женщин, а также внедряя меры по отслеживанию деятельности.
• Благодаря нашему членству в Европейской ассоциации какао (European Cocoa Association, ECA) и других международных организациях мы взаимодействуем с представителями Европейского Союза по вопросу комплексной проверки цепочки поставок.

Кофе

Кофе – сектор и наши цели

Практически весь объем кофе (около 70%), который мы поставляем нашим заказчикам, был выращен мелкими фермерскими хозяйствами, для которых часто кофе является единственным источником средств к существованию. Мы покупаем кофе у более, чем 20 стран. Несмотря на то, что машинная уборка становится наиболее распространенной, во многих местах плоды кофейного дерева все еще собираются вручную. Самый трудоемкий этап производства – это создание возможности получать доход для миллионов рабочих по всему миру. Кофе также предоставляет возможность для сохранения лесов, так как при выращивании кофе на затененных плантациях произрастающие там деревья имеют большое значение для биоразнообразия и выступают в качестве поглотителей углерода.

В результате деградации земельных ресурсов и изменения климата миллионы гектаров могут стать непригодными для выращивания кофе. Мелкие фермерские хозяйства также борются с низкими ценами на кофе и дефицитом рабочей силы, так как рабочие ищут более безопасную работу с большим доходом. В результате под угрозой находятся миллионы хозяйств, как и будущее поставок кофе в целом. Для того, чтобы взять на себя долю ответственности за цепочку поставок, на которую мы полагаемся в нашем кофейном бизнесе, мы стремимся к сотрудничеству с заинтересованными сторонами, чтобы помочь в решении данных проблем.

Наши цели и задачи в кофейном сотрудничестве

Мы не можем самостоятельно обеспечить долговременную цепочку поставки кофе.  Приведение этого сектора в соответствие с общим видением – это шаг номер один, поэтому мы стремимся к достижению Целей устойчивого развития на 2050 г. и задач на 2025 г., представленных в рамках проектов Sustainable Coffee Challenge и Global Coffee Platform. Цели на 2025 год:

Кофе: надежная поставка

Чтобы рационально удовлетворить долгосрочный спрос на кофе по всему миру, планируется увеличить производство кофе небольшими фермерскими хозяйствами на 11,9 миллиона мешков за счет реновации, восстановления и технических инвестиций в существующих регионах, производящих кофе.

Цели Sucden в области кофе на 2025 г.: Ежегодно обучать не менее 15 000 фермеров передовым методам ведения сельского хозяйства в наших основных регионах закупки кофе.

Рынки: укрепление рыночного спроса

Необходимо сделать так, чтобы по крайней мере 50% мирового кофе, закупаемого обжарщиками и розничными торговцами, производилось с применением экологически безопасных методов.

Цели Sucden в области кофе на 2025 г.: Увеличить долю сертифицированного кофе в наших торговых операциях до 50% к 2025 году.

Люди: благополучие и процветание

Необходимо в полной мере защитить права, добиться благополучия работников в сфере кофе и установить контрольные показатели уровня доходов или заработной платы как минимум в 80% стран-участниц Международной организации по кофе (ICO), а также инициировать государственно-частные меры воздействия для сокращения или преодоления разрыва в доходах или заработной плате

Цели Sucden в области кофе на 2025 г.: Привлечь не менее 5 000 фермеров к проектам диверсификации доходов.

Планета: охрана природы

Планируется восстановить 1,5 миллиона гектаров лесного покрова, сохранить 500 000 гектаров леса и уменьшить выбросы углерода на 100 миллионов тонн.

Цели Sucden в области кофе на 2025 г.: Увеличить количество деревьев на наших основных кофейных плантациях, предоставив 300 000 саженцев, которые будут высажены на кофейных фермах и общинных землях.

Истории с полей

С 2018 года в рамках проекта Empower в Пагар-Аламе, Индонезия, местных фермеров обучают выращиванию саженцев деревьев и управлению питомниками в коммерческих целях. Это предоставляет альтернативные источники дохода фермерам, которые заинтересованы в профессионализации своих питомников. Заирин (42 года) – пример таких фермеров. Заирин вместе с четырьмя другими фермерами организовал коллективный питомник, наладив отношения с государственными учреждениями, как с потенциальными клиентами. Этой группе фермеров смогла получить государственный контракт на сумму около 3 000 долларов США на поставку саженцев деревьев, предназначенных для проекта по восстановлению земель в других районах. Смотрите видео.